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后勤保卫处召开食品安全工作会议

发布时间:2019年05月08日 11:58    浏览次数:     部门:后勤保卫处

为进一步规范学院食堂学生超市的食品安全管理,提升整体保障水平确保广大师生饮食安全,学院后勤保卫处于2019年5月7日召开大学城、市区食堂、超市负责人食品安全会议,并组织专人对食堂各档口及学生超市进行监督检查,重点检查食品进货渠道和质量,食品加工过程卫生、餐具清洗消毒保洁、食品留样、食品储藏、内外环境卫生,从业人员健康体检和个人卫生,对学生超市进行监督检查是否存在违规销售“三无变质过期食品”是否违规销售烟酒等禁售商品。

通过检查进一步增强各档口超市经营者的责任意识和安全意识,有效防控食品安全风险,切实维护学生的食品安全和身体健康。

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